Le chef
Un ancien favori de la saison 11 de Top Chef, Ronan Kernen compte parmi les chefs les plus talentueux de sa génération.
Une technique à toute épreuve et une audace qui confère originalité et explosivité à ses plats.
Il enferme ainsi tous ses savoir-faire dans ses créations culinaires et y met tout son amour.
La clé d’un bon plat : du talent, mais pas seulement ; de la générosité.
Ce sont donc des plats délicats et généreux qui vous attendent à la table de La Petite Ferme.